د فعال پیپټایډونو څو څیړنې او تولید ټیکنالوژي

د استخراج طریقه

په 1950 او 1960 کلونو کې، د چین په ګډون د نړۍ ډیری هیوادونو په عمده توګه د حیواناتو له غړو څخه پیپټایډونه استخراج کړل.د مثال په توګه، د تایموسین انجیکشن د نوي زیږیدلي خوسکي په ذبح کولو، د هغې د تایموس لرې کولو، او بیا د خوسکي تایموس څخه د پیپټایډونو د جلا کولو لپاره د جلا جلا کولو بایو ټیکنالوژۍ په کارولو سره چمتو کیږي.دا تایموسین په پراخه کچه په انسانانو کې د سیلولر معافیت فعالیت تنظیم او لوړولو لپاره کارول کیږي.

طبیعي بایو اکټیو پیپټایډونه په پراخه کچه ویشل شوي.په طبیعت کې په حیواناتو، نباتاتو او سمندري ارګانیزمونو کې په پراخه کچه بایو اکټیو پیپټایډونه شتون لري، کوم چې مختلف فزیولوژیکي دندې ترسره کوي او د عادي ژوند فعالیتونه ساتي.په دې طبیعي بایو اکټیو پیپټایډونو کې د ژوندی موجوداتو ثانوي میټابولیټونه لکه انټي بیوټیکونه او هورمونونه شامل دي ، او همدارنګه بایو اکټیو پیپټایډونه په مختلفو نسجونو سیسټمونو کې شتون لري.

اوس مهال، ډیری بایو اکټیو پیپټایډونه د انسان، حیواناتو، نبات، مایکروبیل او سمندري ژوندی موجوداتو څخه جلا شوي دي.په هرصورت، بایو اکټیو پیپټایډونه عموما په ژوندی موجوداتو کې په ټیټ مقدار کې موندل کیږي، او د طبیعي ژوندی موجوداتو څخه د بایو اکټیو پیپټایډونو د جلا کولو او پاکولو اوسني تخنیکونه د لوړ لګښت او ټیټ بایوفعالیت سره سم ندي.

د پیپټایډ استخراج او جلا کولو لپاره په عام ډول کارول شوي میتودونه عبارت دي له مالګین کولو ، الټرا فلټریشن ، جیل فلټریشن ، اسو الیکټریک پوائنټ باران ، د آئن ایکسچینج کروماتګرافي ، affinity کروماتګرافي ، جذب کروماتګرافي ، جیل الیکٹروفورسیس او داسې نور. د دې اصلي زیان د عملیاتو پیچلتیا او لوړ لګښت دی.

د اسید اساس میتود

تیزاب او الکلي هایدرولیسس اکثرا په تجربوي ادارو کې کارول کیږي ، مګر په ندرت سره د تولید تمرین کې کارول کیږي.د پروټینونو د الکلین هایدرولیسس په پروسه کې، ډیری امینو اسیدونه لکه سیرین او تریونین له منځه ځي، ریسیمیزیشن واقع کیږي، او ډیری غذايي مواد له لاسه ورکوي.نو ځکه، دا طریقه په ندرت سره په تولید کې کارول کیږي.د پروټین تیزاب هایدرولیسس د امینو اسیدونو د ریسیمیزیشن لامل نه کیږي ، هایدرولیس ګړندی دی او عکس العمل بشپړ دی.په هرصورت، د هغې نیمګړتیاوې پیچلې ټیکنالوژي، ستونزمن کنټرول او د چاپیریال جدي ککړتیا دي.د پیپټایډونو مالیکولر وزن ویش نا مساوي او بې ثباته دی، او د دوی فزیولوژیکي دندې مشخص کول ستونزمن دي.

انزیماتیک هایدرولیسس

ډیری بایو اکټیو پیپټایډونه په غیر فعال حالت کې د پروټینونو په اوږدو زنځیرونو کې موندل کیږي.کله چې د یو ځانګړي پروټیز لخوا هایدرولیکیشن کیږي، د دوی فعال پیپټایډ د پروټین امینو ترتیب څخه خوشې کیږي.د حیواناتو، نباتاتو او سمندري ژوندیو موجوداتو څخه د بایو اکټیو پیپټایډونو انزیماتیک استخراج په وروستیو لسیزو کې د څیړنې تمرکز دی.

د بایو اکټیو پیپټایډونو انزیماتیک هایدرولیسس د مناسب پروټیزونو انتخاب دی چې پروټینونه د سبسټریټ په توګه کاروي او د هایدروولیز پروټینونه د مختلف فزیولوژیکي دندو سره د لوی شمیر بایو اکټیو پیپټایډونو ترلاسه کولو لپاره.د تولید په پروسه کې، د تودوخې، PH ارزښت، د انزایم غلظت، د سبسټریټ غلظت او نور فکتورونه د کوچنیو پیپټایډونو د انزایمیک هایدرولیسیز اغیز سره نږدې تړاو لري، او کلیدي د انزایم انتخاب دی.د مختلف انزایمونو له امله چې د انزایمیک هایدرولیسس لپاره کارول کیږي، د انزایمونو انتخاب او جوړښت، او د پروټین مختلف سرچینې، پایله شوي پیپټایدونه په ډله ایز، مالیکولر وزن ویش، او د امینو اسید جوړښت کې خورا توپیر لري.یو څوک معمولا حیواني پروټیزونه غوره کوي لکه پیپسین او ټریپسین او د نبات پروټیزونه لکه برومیلین او پاپین.د ساینس او ​​​​ټیکنالوژۍ پرمختګ او د بیولوژیکي انزایم ټیکنالوژۍ دوامداره نوښت سره ، ډیر او ډیر انزایمونه به کشف او کارول شي.انزیمیک هایدرولیسس په پراخه کچه د بایو اکټیو پیپټایډونو په چمتو کولو کې د هغې د بالغ ټیکنالوژۍ او ټیټې پانګوونې له امله کارول شوی.